VELKOMMEN TIL NORDISK - NATURENS FORRÅD
Håndlavede kvalitetsprodukter
NORDISK - Naturens Forråd - H.C. Ørstedsvej 21 - 9900 Frederikshavn
Kontakt os på: 50 94 06 00

Velkommen til NORDISK – Naturens Forråd

Et personligt nordisk landkøkken, med dybe rødder i den nordiske natur.

Jeg vil gerne byde dig velkommen til mit nordiske køkken, hvor jeg laver håndlavede produkter med tanke på kvalitet & kreativitet. Produkter der forener funktion, natur, kultur & historie. Et køkken der peger både fremad og tilbage i tid. Tilbage på en nordisk madkulturarv og gamle nordiske tilberedningsmetoder og fremad gennem nye spændende råvaresammensætninger.

KULINARISK NORDOMREJSE

Nordens store fordel, er at vi har en ren og uspoleret natur. Og vi har sæsonerne. Tag med på en kulinarisk rejse rundt i norden, på jagt efter det særlige nordiske. En rejse hvor jeg udforsker alt det der vokser og gror i naturen omkring mig og lader det indgå i delikatesser på glas & flaske. Rejsen er begyndt. Jeg har hele sommeren samlet forråd, så jeg har et vinterlager af naturens egne krydderier, indtil det hele vælter frem igen næste forår.

Der er en mystik forbundet med de vilde afgrøder. Et brøl fra urtiden, der minder os om at vi engang var jægere & samlere.

Velkommen i mit nordiske køkken

SE KONTROLRAPPORT

Smiley 

 

NORDISK_Produkter 


Vores håndlavede produkter

Her præsenterer vi alle vores håndlavede produkter